Según el catolicismo, ¿usó realmente Jesús vino en la última cena?

¿Utilizó Jesús realmente vino en la Última Cena? ¿Ha investigado la Iglesia Católica la posibilidad de que Jesús utilizara zumo de uva fresco?

La tradición sostiene que, según la Iglesia Católica, Cristo utilizó vino de verdad en la Última Cena y no zumo de uva fresco.

Esta ha sido la tradición constante durante siglos tanto en la Iglesia católica como en la ortodoxa. Ningún padre de la Iglesia sugiere que Cristo haya usado jugo de uva en lugar de vino en la Última Cena.

Recordemos que el primer milagro público de Jesús fue convertir el agua en vino en las Fiesta de las Bodas de Caná. Su último milagro fue convertir el pan y el vino en su carne y su sangre.

Por ejemplo, San Cirilo de Jerusalén(c. 313 – 386 d.C.) nos habla de Jesús usando el vino para la Eucaristía.

«El pan y el vino de la Eucaristía, antes de la santa invocación de la adorable Trinidad, eran simple pan y vino, pero hecha la invocación, el pan se convierte en el cuerpo de Cristo y el vino en la sangre de Cristo» (Lecturas catequéticas 19:7 [350 d.C.]).

«No consideres, por tanto, el pan y el vino simplemente como eso; porque son, según la declaración del Maestro, el cuerpo y la sangre de Cristo. Aunque los sentidos os sugieran lo otro, dejad que la fe os haga firmes. No juzguéis en este asunto por el gusto, sino estad plenamente seguros por la fe, sin dudar de que habéis sido considerados dignos del cuerpo y de la sangre de Cristo… [Ya que estáis] plenamente convencidos de que el pan aparente no es pan, aunque sea sensible al gusto, sino el cuerpo de Cristo, y que el vino aparente no es vino, aunque el gusto así lo quiera,… participad de ese pan como algo espiritual, y poned un rostro alegre en vuestra alma» (ibíd., 22:6, 9). – Los Padres de la Iglesia sobre la Santa Eucaristía

Hasta hoy, durante la fiesta de la Pascua los fieles judíos beben vino. De hecho, se sirven cuatro copas de vino.

Las cuatro copas de vino, conocidas en hebreo como arba kosot, se beben por cada participante en el servicio del seder de Pascua.

Esta ceremonia está prescrita por la Mishnah como un deber que debe cumplir incluso el hombre más pobre (Pes. 10: 1). Las cuatro copas se beben en el siguiente orden (1) el Kiddush al comienzo del seder; (2) al final de la parte principal de la Hagadá que termina con la bendición de la Ge’ullah («Redención»); (3) al final de la Gracia después de las comidas; y (4) al final del himno Nishmat («Birkat ha-Shir»). Sólo se añadieron la segunda y la cuarta copa para la comida del séder, ya que la bebida de las otras dos copas forma parte de todas las comidas de los sábados y las fiestas. La razón de las cuatro copas la basan los rabinos en la interpretación midráshica de Éxodo 6:6-7, donde se emplean cuatro términos diferentes de liberación: «Os sacaré… os libraré… os redimiré… y os tomaré para mí como pueblo», etc. (Ex. R. 6:4). Otras explicaciones simbólicas de las cuatro copas son que corresponden a las cuatro copas del Faraón mencionadas en el Génesis, cap. 40, o a los cuatro antiguos reinos que oprimían a Israel y por los que Dios recompensa a Israel con cuatro copas de consuelo (TJ, Pes. 10:1, 37b-c).

Otros ejemplos del especial significado simbólico del número cuatro en la Hagadá son las Cuatro Preguntas («Mah Nishtannah»). Cuatro Hijos, y los cuatro tipos de alimentos en la comida del seder: pan sin levadura (matzá), cordero, hierbas amargas y ḥaroset. Algunos rabinos del Talmud exigían una quinta copa de vino para la quinta expresión de la redención «te traeré» (Pes. 118a, según el texto encontrado en R. Hananel y Alfasi); esto se simbolizó en la copa de Elías en la mesa del seder. Las cuatro copas de vino deben beberse en posición reclinada, ya que en tiempos de los romanos estar reclinado era un signo de libertad. Cada copa debe contener al menos un ¼ de log (0,137 litros; Sh. Ar, OḤ 472:9). Se debe preferir el vino tinto, pero debido a las acusaciones de sangre en Europa, a menudo se utilizaba el vino blanco (véase Libelo de sangre ). – Pascua: Cuatro copas de vino

Las uvas recién prensadas no permanecen como tales en los climas más cálidos. La uva recién prensada fermenta por sí sola de forma natural.

Es sencillamente imposible evitar que el zumo de las uvas estrujadas se fermente sin las modernas técnicas de refrigeración y pasteurización. Así que sí, el vino era alcohólico.

Además, ¡la Pascua se celebra en marzo o abril! Esa no es la época de la vendimia en el hemisferio norte. Hay que esperar unos seis meses más para ello en Israel. Por lo tanto, otro indicio de que sí fue vino lo que se utilizó en la Última Cena.

Toda la fruta, cuando se aplasta o se pudre, tiene alcohol de forma natural. Mientras haya azúcar, levadura y agua, el alcohol se producirá. La mayoría de los jugos de fruta comprados comercialmente tienen una pequeña cantidad de alcohol en él cuando lo compras.

Bebida de bajo contenido alcohólico La sidra espumosa, los refrescos y los zumos contienen naturalmente cantidades ínfimas o nada de alcohol. Algunos zumos de naranja frescos superan el límite de 0,05% de alcohol en el Reino Unido, al igual que algunos yogures y pan de centeno.

La destilación de etanol se utiliza para separar las bebidas alcohólicas en lo que se anuncia como bebidas sin alcohol y licores; el vino destilado produce vino de bajo contenido alcohólico y brandy (de brandywine, derivado del holandés brandewijn, «vino ardiente»),1 la cerveza destilada puede utilizarse para producir cerveza de bajo contenido alcohólico y whisky.

Sin embargo, las bebidas alcohólicas no pueden purificarse más hasta alcanzar el 0,00% de alcohol por volumen mediante la destilación. De hecho, la mayoría de las bebidas etiquetadas como no alcohólicas contienen un 0,5% de alcohol en volumen, ya que es más rentable que destilarlas hasta alcanzar un 0,05% de alcohol en volumen, algo que suele ocurrir en los productos que venden las empresas especializadas en bebidas no alcohólicas. – ¿Puede existir el alcohol (etanol) en la naturaleza sin la intervención del hombre?

Algunos entran en el tema de la levadura en la fiesta de Pascua porque los antiguos judíos comían pan sin levadura. Es decir, sin levadura en la elaboración de Matzo. Sin embargo, Moisés hace a tal prohibición en el uso de jugo de uva para el vino, ya sea por medios naturales o manualmente añadido por el hombre para ayudar a la fermentación. Los antiguos judíos comían Matzo porque comían deprisa.

Sabemos por historiadores judíos, como Josefo y otros, y también por el Talmud, que es el comentario escrito del Tanaj -[Nuestro Antiguo Testamento], que los judíos han estado usando vino para la Pascua durante miles de años, – mucho antes de Cristo.
También sabemos que las escrituras nos dicen explícitamente en al menos dos evangelios que Cristo declaró que lo que se llama la cena del Señor o la Última Cena era literalmente una comida de Pascua. La gente especula y asume que no había un cordero, porque Cristo iba a ser el cordero de la Pascua, pero de nuevo – esto es una conjetura total y de hecho, el texto dice que se les dijo a los discípulos que hicieran los preparativos. Así que no podemos ser dogmáticos en cuanto a si hubo una comida completa del Séder con un cordero asado, pero sabemos que sí incluyó pan sin levadura y vino.
Además, hay múltiples pasajes en el Antiguo y el Nuevo Testamento en los que se utiliza la palabra «Jugo», por lo que si fuera jugo – los escritores de los Evangelios podrían haber utilizado esto, pero ninguno de ellos lo hizo.No estoy seguro de por qué dices que el pan sin levadura y el vino no encajan. Vemos muchos ejemplos de esto en el NT, y lo más importante, – como Mike Borden señaló, la levadura que está en el pan es algo añadido – y también es una imagen del pecado. El proceso de fermentación en el vino es totalmente diferente y no se considera «levadura» o levadura. De hecho hay vino certificado Kosher, para la Pascua pero sigue siendo vino. ;-)Por eso antes de la Pascua tenían que limpiar sus casas, graneros y todo lugar de almacenamiento de levadura y sólo comer pan sin levadura.
Esto era una imagen de la limpieza de cada rincón de nuestro corazón y mente del pecado. No podemos simplemente esconderlo en el sótano. El jugo de uva fermenta por sí mismo, y bastante rápido, si no se refrigera, y particularmente, en aquellos días antes de que se descubriera la pasteurización, lo que significa que era mucho más difícil almacenar el jugo de uva en un clima seco y caluroso.

Además, aunque hay múltiples referencias a los males de la embriaguez, el vino en sí nunca se utiliza como imagen del pecado, sino que en realidad el aceite y el vino son símbolos del Espíritu Santo. Tampoco es una coincidencia que el primer milagro de Cristo fuera en una boda – una imagen del Rapto/Harpazo y que convirtiera el agua en vino.